东北黑木耳，人体清道夫。
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’
黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。
特别注意⚠️ 对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。
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凉拌东北黑木耳收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黑木耳 一把（约50克）
- 圆葱 1小块
- 小米辣 3个
- 生抽（海鲜酱油） 1勺
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
- 香油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 耗油 1勺
- 醋 1勺
- 香菜 1把
- 葱 1根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 味素 1勺
凉拌东北黑木耳的做法步骤
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步骤 1：
木耳冷水加一勺小苏打泡2个小时。泡发到这个状态洗净捞出
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步骤 2：
锅里烧热开水，焯水1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用
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步骤 3：
小米辣切丝，姜蒜切末。或者片。葱和香菜切段。也可以切点圆葱丝
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步骤 4：
把小米辣，香菜，，圆葱，葱姜蒜倒入木耳里
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步骤 5：
放1勺盐，1勺白糖，1勺味素，1勺醋，1勺生抽或者海鲜酱油，1勺耗油，1勺香油，1勺辣椒油
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步骤 6：
搅拌均匀
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步骤 7：
好吃又减脂
小贴士
木耳有多种吃法。以后慢慢列举
