可可莓莓蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料准备好

• 步骤 2：

  

  黄油和牛奶分别隔水加热

• 步骤 3：

  

  热牛奶把可可粉搅匀

• 步骤 4：

  

  分别加入黄油，朗姆酒上下翻匀

• 步骤 5：

  

  低粉过筛一起Z字型搅匀

• 步骤 6：

  

  加入蛋黄搅匀

• 步骤 7：

  

  翻匀后

• 步骤 8：

  

  蛋白分几次加入细砂糖打发

• 步骤 9：

  

  分几次倒入面粉糊翻匀

• 步骤 10：

  

  翻匀后

• 步骤 11：

  

  倒入模具，震几下把气泡震散

• 步骤 12：

  

  送入烤箱烤我的火力是160度60分钟，你们视自己的烤箱情况调整

• 步骤 13：

  

  烤蛋糕时可以清洗水果，处理水果，切片，和一些四开对切

• 步骤 14：

  

  蛋糕放凉脱膜后切片

• 步骤 15：

  

  打奶油，一层层摸奶油放水果

• 步骤 16：

  

  放上切片的草莓

• 步骤 17：

  

  其中一层夹些玫瑰花酿，没有可以忽略

• 步骤 18：

  

  顶层挤奶油摆水果

• 步骤 19：

  

  切一小块开吃！