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步骤 1:
将准备好猪肉切成1cm厚的肉片,肉片两面裹上淀粉,静置2分钟。
步骤 2:
碟子中加入低筋面粉,肉片再次裹上低筋面粉。
步骤 3:
准备料汁:料理盆中加入白砂糖,米酒,酱油,味噌,花生粉,搅拌均匀后待用。
步骤 4:
美食锅预热完成后,加入玉米油。油热后放入肉片煎4分钟。
步骤 5:
翻面在煎3分钟后加入料汁。
步骤 6:
煮3-4分钟后取出。
步骤 7:
酱汁浓郁,美味柔软的花生烧猪肉制作完成。
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