孜然鱼丸

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孜然鱼丸收藏

浏览 55634 收藏 395 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鱼丸 1斤
  • 花椒面 1勺
  • 洋葱 1个
  • 生姜 少许
  • 大蒜 4瓣
  • 孜然粒 1大勺
  • 辣椒面 1勺
  • 食用盐 1勺
  • 干辣椒 6个
  • 生抽 1勺

小贴士

1.炒菜过程中要全程大火,这样炒好的鱼丸干爽好吃。

2.洋葱不要炒的太软,断生后再稍微炒一会就行。