营养丰富又下饭的芦笋炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一块新鲜瘦肉清洗干净切丝

• 步骤 2：

  

  放白胡椒粉，料酒，淀粉搅拌均匀腌制一下

• 步骤 3：

  

  姜蒜切片

• 步骤 4：

  

  芦笋洗净切段

• 步骤 5：

  

  底部老的部分要剥皮

• 步骤 6：

  

  锅里水开放点油和盐，芦笋焯水捞出过冷水

• 步骤 7：

  

  锅里倒入少许油，放瘦肉煸炒变色

• 步骤 8：

  

  放老抽炒均匀后盛出

• 步骤 9：

  

  锅里油烧热爆香姜蒜

• 步骤 10：

  

  放豆瓣酱炒出红油

• 步骤 11：

  

  芦笋加进去翻炒片刻

• 步骤 12：

  

  放肉丝，盐，生抽炒均匀

• 步骤 13：

  

  大约2分钟就可以出锅装盘了

• 步骤 14：

  

  鲜嫩可口，非常下饭