熔岩培根软欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  高筋面粉倒入厨师机搅拌盆里，加入蛋液，奶粉，牛奶，酵母，盐，细砂糖。

• 步骤 3：

  

  厨师机中速揉5分钟。

• 步骤 4：

  

  加入黄油，中速揉12分钟。

• 步骤 5：

  

  揉出手套膜即可。

• 步骤 6：

  

  把面团放入盆里，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，发酵好用手指戳个洞，不回缩即可。

• 步骤 7：

  

  团图发酵好取出，揉搓排气，分成9份。

• 步骤 8：

  

  取一份擀成饼状，放入培根芝士碎玉米，包起来。

• 步骤 9：

  

  放入铺了油纸的烤盘里，发酵至2倍大。

• 步骤 10：

  

  发酵好撒上干面粉，用剪刀在表面剪个十字，放入预热好的烤箱里，上下火180度烤16分钟。

• 步骤 11：

  

  烤好取出。

• 步骤 12：

  

  是不是超赞呀。

• 步骤 13：

  

  真的很好吃哦。

• 步骤 14：

  

  赶快试试吧！