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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
平菇泡水洗净
步骤 3:
鸡腿去骨切小丁,红椒切丝,芹菜,干辣椒切段,蒜切片
步骤 4:
热锅小火入油,煸香花椒,蒜,辣椒
步骤 5:
入鸡丁
步骤 6:
转大火快速翻炒三分钟
步骤 7:
入芹菜,蘑菇
步骤 8:
快速翻炒三分钟
步骤 9:
入红椒
步骤 10:
入食盐,生抽
步骤 11:
翻炒三分钟,出锅
步骤 12:
色香味俱全的小炒就好了
步骤 13:
成品图
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
1.蘑菇,芹菜很容易熟,不用炒太久2.鸡肉搭配蘑菇,鲜美加倍
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