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步骤 1:
180克意大利面条开水下锅,煮大约8~10分钟。一定要在水里面多加点盐。
步骤 2:
热锅,加入15毫升橄榄油
步骤 3:
蒜片炒到边边缘金黄色。
步骤 4:
加入30毫升的蒜油,关小火。加入小红尖椒。
步骤 5:
加入面条。
步骤 6:
加入意大利芹碎。
步骤 7:
面汤60毫升。盐胡椒调味
步骤 8:
装盘出锅!刨上帕达诺芝士20克。
煮面的水一定要有海水的味道面条才会好吃。关于意大利面的硬度个人喜欢,参照意大利面条包装上的时间,做出个人调整!!!没有标准!!
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