适合夏天的酸辣开胃调味汁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，葱花，姜末，蒜泥，小米椒切小圈，青花椒（麻椒）。

• 步骤 2：

  

  料汁：香醋，生抽，鲜贝露，美极鲜味汁，糖，鸡精。

• 步骤 3：

  

  取一个中碗，用一个大匙，四匙香醋。

• 步骤 4：

  

  加入两勺半生抽。

• 步骤 5：

  

  加入一勺鲜贝露。

• 步骤 6：

  

  加入一勺美极鲜味汁。

• 步骤 7：

  

  加入半小匙糖。

• 步骤 8：

  

  加入一点点鸡粉。

• 步骤 9：

  

  把姜末，蒜泥，椒圈加入。

• 步骤 10：

  

  倒入50ML的凉白开。

• 步骤 11：

  

  加入葱花和麻椒，烧热的锅中加入一勺香油和三勺食用油，烧烫后浇在料汁碗里，香气四溢啊！

• 步骤 12：

  

  这个料汁可以拿来蘸肉，蒸鱼调味，拌凉菜。

• 步骤 13：

  

  还可以加在面条上，鲜辣酸爽，很开胃呢！