芝士火腿面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  高筋面粉➕酵母➕白糖➕鸡蛋➕牛奶➕盐放入厨师机

• 步骤 2：

  

  出粗膜后，放入黄油

• 步骤 3：

  

  大概12分钟，出这种细腻手套膜可以拿出

• 步骤 4：

  

  整形成面团

• 步骤 5：

  

  放入烤箱，放入一碗水，选择发酵模式

• 步骤 6：

  

  发酵好，用手搓一个洞不回缩

• 步骤 7：

  

  分成小面团，大概一个45克

• 步骤 8：

  

  擀成牛舌状，卷入火腿

• 步骤 9：

  

  表面刷一层水，沾芝士粉

• 步骤 10：

  

  放入烤盘

• 步骤 11：

  

  二次发酵

• 步骤 12：

  

  二倍大之后，改花刀

• 步骤 13：

  

  挤入沙拉酱，撒欧芹

• 步骤 14：

  

  烤箱提前预热，165度15分钟

• 步骤 15：

  

  出炉超香