蒜香虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾尾用的速冻的，pdd买的很便宜

• 步骤 2：

  

  虾尾水开放料酒焯水，我家没料酒了用的我爹的白酒

• 步骤 3：

  

  芹菜洋葱切段，

• 步骤 4：

  

  蒜末，我准备了足足一碗，三头大蒜的量，我是750g虾尾用了三头大蒜，蒜末不嫌多

• 步骤 5：

  

  锅烧宽油下葱花姜片，下芹菜和洋葱炸香

• 步骤 6：

  

  下蒜末，倒一碗水

• 步骤 7：

  

  放入焯好的虾尾，下盐，适量味精，糖，味达美和耗油，大火收汁，水淀粉勾芡，出锅