香菇炒青蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  香菇洗净切片

• 步骤 3：

  

  青蒜洗净切段、蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒斜切

• 步骤 4：

  

  锅里放入外婆乡小榨菜籽油烧热，放入蒜末爆香

• 步骤 5：

  

  放入香菇翻炒

• 步骤 6：

  

  香菇炒至出水发软，放入青蒜和小米椒

• 步骤 7：

  

  炒至断生，加入生抽、蚝油、少许盐调味

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀即可出锅

• 步骤 9：

  

  成品上桌