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步骤 1:
鸡爪剪指甲
步骤 2:
切成两段
步骤 3:
香菇洗净,表面切十字,根部切片。然后锅中放油放入鸡爪,倒入老抽上色,然后放入香菇翻炒。
步骤 4:
然后放入水,再把调料葱姜大料花椒放入,倒入水,倒入料酒和生抽。
步骤 5:
炖20-30分钟,然后放入盐,就可以出锅了。
步骤 6:
装盘上菜了!
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