椰香满满的夏日芒果糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料都很简单，如果香兰叶没有可以省略。

• 步骤 2：

  

  糯米提前浸泡3小时以上。

• 步骤 3：

  

  糯米和水1:0.5，加入几片香兰叶

• 步骤 4：

  

  放入蒸箱/蒸锅，蒸30分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸米饭的时候，来做椰浆汁，椰浆+盐+糖+香兰叶，煮至微微沸腾后静置备用。

• 步骤 6：

  

  蒸好的糯米饭里少量多次加入煮好的椰浆，让糯米吸饱椰汁。 米饭静置10分钟后再装盘，让糯米充分吸收椰汁，味道更好。

• 步骤 7：

  

  糯米饭盛入一个小碗，然后倒扣在盘子上，芒果切薄片后卷成花的样子，再淋上一些椰浆，就可以开吃啦~~