香辣鸡丝

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香辣鸡丝收藏

浏览 84768 收藏 1124 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡胸肉 500克
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 干红辣椒段 50克
  • 食用油 3大勺
  • 白芝麻 20克
  • 鸡精 1勺
  • 芹菜段 50克

小贴士

1、鸡胸肉不要炸的过火。太硬失去香味。
2、芹菜段一定要最后放,提香气
3、喜欢吃麻辣的,可在炒香辣椒时加入麻椒一起炒香。