原味蛋挞（初级）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  自己吃的话用点好点的食材，我用的这个淡奶油就没用炼乳，白砂糖和鸡蛋就是平常用的，所以没拍

• 步骤 2：

  

  这是打好的蛋挞水，建议用打蛋器手打，不要用火把糖热化，不然用不完第二天容易变质，个人建议

• 步骤 3：

  

  打好蛋挞水倒入蛋皮

• 步骤 4：

  

  放入烤箱

• 步骤 5：

  

  温度 180℃ 上下管 我是烤的25分钟，个人比较喜欢低温慢烤，这样蛋挞皮会特别脆特别酥，而且对于我这种小白来说不用担心烤糊了

• 步骤 6：

  

  出锅了。☺☺☺

• 步骤 7：

  

  烤好装盘就可以去嘚瑟了，巨好吃，蛋挞水可以多一点，八分满，不然太瘪了，不好看，而且心太少，吃不出蛋挞的灵魂