桂花糖雪梨雪耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  电饭煲按煮饭功能，将雪耳煮熟。

• 步骤 2：

  

  雪梨切小块，另起一奶，水烧开后倒入雪梨。

• 步骤 3：

  

  中火炖煮雪梨，用勺子顺时针轻轻搅动。

• 步骤 4：

  

  煮10分钟至冒泡。

• 步骤 5：

  

  加入10克桂花糖，转小火煮5分钟。

• 步骤 6：

  

  锅中加入煮好的雪耳200克左右，并加入老冰糖10克，转中火炖煮5分钟。

• 步骤 7：

  

  加入红枣、枸杞，继续小火炖2分钟。

• 步骤 8：

  

  盛出装碗。