红焖羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将羊排洗净。

• 步骤 2：

  

  加入姜片去腥，焯水煮熟。

• 步骤 3：

  

  将焯水的羊排再次洗净。

• 步骤 4：

  

  再将羊排倒入锅中，加入太太乐料酒、冰糖、酱油，翻炒上色。

• 步骤 5：

  

  加入水、香叶、当归、干辣椒等佐料提鲜增味。

• 步骤 6：

  

  最后倒入电饭煲中，按焖炖键炖煮45分钟。

• 步骤 7：

  

  一道美味的红焖羊排便出锅啦~