鲜肉馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加清水搅成面絮

• 步骤 2：

  

  用手揉成稍微偏硬点的面团，醒一会

• 步骤 3：

  

  撒上干面粉，擀成薄厚适中的面片，切成方形

• 步骤 4：

  

  摞在一起前撒上干面粉防止粘连

• 步骤 5：

  

  肉馅加酱油，耗油，盐，料酒，葱末搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  取适量肉馅放在馄饨皮中间

• 步骤 7：

  

  斜对折，边缘压紧，再把两个底边角捏在一起即可

• 步骤 8：

  

  包好的馄饨

• 步骤 9：

  

  每次都是包两盖帘，放到冰箱冷冻

• 步骤 10：

  

  冻定型后放到保鲜袋里冷冻保存，随吃随取很方便

• 步骤 11：

  

  清水烧开，下入馄饨

• 步骤 12：

  

  取空碗放适量生抽，紫菜，虾皮，白胡椒粉，食盐，香菜末

• 步骤 13：

  

  冲去适量煮馄饨的开水

• 步骤 14：

  

  捞入煮好的馄饨，滴入几滴芝麻油即可