奥尔良闷鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奥尔良腌料1袋，我选的是35克的，加适量生抽，少量蜂蜜调匀

• 步骤 2：

  

  琵琶腿用刀切开口，方便入味，倒入调好的奥尔良料汁，用手按摩一会，使味道浸入到鸡腿内部，然后放置腌制，我腌了一个小时，有时间的话，越长越好

• 步骤 3：

  

  锅底铺一层切好的姜片

• 步骤 4：

  

  上面再加一层葱段

• 步骤 5：

  

  孩子喜欢土豆，我又切了点土豆片

• 步骤 6：

  

  加入腌好的鸡腿

• 步骤 7：

  

  把腌肉的料汁倒入锅内

• 步骤 8：

  

  高压锅选鸡鸭键，等待即可。因为电饭锅在蒸米饭，所以我用的高压锅，其实电饭锅也是可以的。

• 步骤 9：

  

  出锅喽！色相味道都是还不错的，我觉得腌制时间再长些会更好。

• 步骤 10：

  

  开吃吧！