酸萝卜炒鸡胗-酸酸辣辣超下饭又低卡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理好的鸡胗，这个是放了生抽盐生粉腌好的

• 步骤 2：

  

  之前泡好的酸萝卜切片

• 步骤 3：

  

  朝天椒生姜蒜沫，家里之前做菜剩下的葱白因为一般炒着都很香，所以我每次都会留下来

• 步骤 4：

  

  甜椒青椒切碎

• 步骤 5：

  

  油烧热放一点生姜和蒜沫把鸡胗里面的水分炒出来

• 步骤 6：

  

  这个样子就是差不多了，把水倒出来，重新洗锅烧油

• 步骤 7：

  

  生姜蒜沫朝天椒放油炒香

• 步骤 8：

  

  鸡胗放进去，加一点料酒增香去味如果家里有剁椒放一点会更好吃的

• 步骤 9：

  

  鸡胗炒一分钟把酸萝卜放进去炒一下

• 步骤 10：

  

  接着把青椒红辣椒放进去炒一分钟

• 步骤 11：

  

  加一点生抽

• 步骤 12：

  

  炒几分钟辣椒出红油就放辣椒粉再炒一分钟出锅咯