马兰头香干素馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  要选嫩绿的马兰头，口感会更鲜美。

• 步骤 2：

  

  香干洗干净备用。

• 步骤 3：

  

  马兰头洗干净用开水焯一下。水里放点苏打粉，焯好的马兰头颜色会更加碧绿。

• 步骤 4：

  

  马兰头切碎。

• 步骤 5：

  

  香干切丁。

• 步骤 6：

  

  香干用油煸炒一下。

• 步骤 7：

  

  放开切好的马兰头里。

• 步骤 8：

  

  放盐，糖，芝麻油搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  拌好的马兰头，油绿油绿的。

• 步骤 10：

  

  面粉放水揉成光滑面团。

• 步骤 11：

  

  擀成大小均匀的饺子皮。

• 步骤 12：

  

  包成你喜欢的样子哦。

• 步骤 13：

  

  水开放入饺子，再等水开放三次凉水养一下。

• 步骤 14：

  

  装盘出锅，晶莹剔透，好诱人啊，调上蘸料开吃。