小贴士

1.关于馅料，家里有什么有大胆放。只要能粘合到一起就OK。
2.关于饼皮，转化糖浆和枧水是必买的，京东上很便宜，值得入。
3.关于烤箱温度，每个烤箱真的差得有点多。第一次建议守着烤箱观察，了解烤箱脾气后，下次就省事了。我的是普通的平炉烤箱，150-180度烤的时候月饼不易上色，200度以上月饼就容易开裂。供大家参考~