空气炸锅葡萄干司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  低粉、泡打粉混合过筛后，加入细砂糖、盐、切碎的葡萄干混合

• 步骤 2：

  

  加入淡奶油

• 步骤 3：

  

  带上手套，按压翻拌混合均匀成团（不能揉，翻拌按压，从下面翻上来再按压下，反复这动作成团。揉会起筋，翻拌按压折叠反复，这样做出来的司康有层次松软）

• 步骤 4：

  

  按压好的面团均分放入空气炸锅

• 步骤 5：

  

  表面刷上淡奶油

• 步骤 6：

  

  空气炸锅170度先烤12分钟，翻面后再烤10分钟即可

• 步骤 7：

  

  出锅了

• 步骤 8：

  

  蓬松酥软、味香浓、巨好吃