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五花肉粽子收藏
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所需食材
- 糯米 2500g
- 五花肉 2500g
- 绿豆 适量
- 腊肠 4条
- 生抽、 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐分 1勺
- 花生油 1勺
- 粽子叶 适量
- 十三香 适量
五花肉粽子的做法步骤
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步骤 1：
把糯米提前泡4小时，在倒出来洗干净放盐搅拌均匀 在五花肉洗干净切块
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步骤 2：
在再把调料倒五花肉搅拌均匀 放冰箱3个小时
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步骤 3：
把绿豆提前泡3个小时，在倒出洗干净放盐粉拌匀 一下
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步骤 4：
把腊肠洗干净切块
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步骤 5：
包好锅里放冷水，煮3~4个小时 在关火就完成
小贴士
把糯米 和绿豆放盐分搅拌均匀 ，在包味道很好吃煮的时候，煮开在放小火慢煮4小时粽子不能包的太大，不好煮的
龙舟节 是几千年传承下 ，的节日我们客家人，每一年龙舟节都包粽子，纪念这个节日 还可以去看扒龙舟 ，热闹 很多人去看
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