鬼马炒牛肉 by 原味如茶 - 菜谱

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牛肉一定不能炒时间过长，越炒越老就咬不动了。

原味如茶 2021年05月17日发布

这道菜因食材而起名。这里的“鬼”就是油条，许多地方把油条叫做“油炸鬼”，“马”指的是马蹄（荸荠）。只要你吃过这道菜，隔几天就会想着它，焦脆又吸满汤汁的油炸鬼加上脆爽的马蹄和鲜嫩的牛肉，搭配得太棒了，吃过返寻味，快快动手炒起来吧。

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