吃野菜的季节—虎耳草煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虎耳草清洗干净

• 步骤 2：

  

  切成碎碎装碗里备用

• 步骤 3：

  

  加入蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都可以）和少许食用盐

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  

  锅里加入少许食用油，油热后加入糊糊煎至定型

• 步骤 6：

  

  翻面煎另外一面，煎至金黄即可

• 步骤 7：

  

  切成块就可以开吃了

• 步骤 8：

  

  虽然不好看，但是挺好吃的