吃野菜的季节—虎耳草煎蛋 by 涵妞妞的憨憨麻 - 菜谱

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浏览 19106 收藏 2473 时间 10分钟左右切墩(初级)

喜欢吃脆一点的可以多放点油煎就很脆，煎不成型可以加少许玉米淀粉就要好煎一些哦！
‼️虎耳草的草酸比较高，偶尔吃一次就好，特别是有结石的朋友不能多吃哦。

涵妞妞的憨憨麻 2024年03月18日发布

小时候奶奶经常会去地里找些虎耳草回来给我们煎蛋饼吃，长大后怀孕了，婆婆也会给我弄些回来让我泡水喝，说是清热解毒，养阴润肺的。
今天同事给我带了些来，晚上我也给孩子做个虎耳草煎蛋饼，让孩子感受一下我们小时候的快乐真的是简单的食材，做出特别的美味

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