春天吃这道丨闽南菜花卤｜酸甜开胃‼️
解锁花菜新吃法，吃这道闽南菜花卤，真的超酸甜开胃‼️
一道传统家乡菜，我们可是从小吃到大，有汤有菜，拌饭单吃都非常好吃‼️
食材清单：花菜500克，扁鱼干20克，地瓜粉20克，瘦肉50克，盐3克，鸡精3克，番茄酱10克，糖5克，醋5克，油10克，香菜20克，红烧猪肉罐头50克。
步骤：
1⃣扁鱼煸炒出香，加花菜炒，加水及2⃣红烧猪肉罐头，煮5分钟。
3⃣加地瓜粉及调味料。
4⃣滑入瘦肉片，煮1分钟。
5⃣加香菜。