懒人肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  今天，我饿啦，话不多说，做个快速就能吃上，又能解馋的饭----肥牛饭

• 步骤 2：

  

  冷水放肥牛，这个肥牛我买的是一盒一盒的，一盒200克，我拿了两盒

• 步骤 3：

  

  倒黄酒

• 步骤 4：

  

  不用等水开，只要看着肥牛变色就可以啦

• 步骤 5：

  

  另外一个锅，把西兰花用水白灼一下

• 步骤 6：

  

  水里放一丢丢的盐

• 步骤 7：

  

  然后调一个汁，里面倒生抽，这款鲁花自然鲜深得我喜欢，它不咸，平时调凉菜，炒菜都很鲜，看吧，又用完一瓶啦

• 步骤 8：

  

  蚝油，因为这道菜我们不放盐，所以蚝油可以多倒一点

• 步骤 9：

  

  白砂糖，提鲜，喜欢的也可以多倒一点

• 步骤 10：

  

  黄酒，好啦，酱汁调好，开始炒菜

• 步骤 11：

  

  洋葱切丝，这次我发现洋葱在冰箱放一下，好像没有那么辣眼睛

• 步骤 12：

  

  锅里一丢丢油

• 步骤 13：

  

  放洋葱

• 步骤 14：

  

  翻炒几下以后，倒肥牛

• 步骤 15：

  

  同一时间就可以把酱汁倒进来啦

• 步骤 16：

  

  翻炒

• 步骤 17：

  

  看到洋葱变软，就可以关火出锅啦

• 步骤 18：

  

  切一个红椒丝配一个饭的颜色

• 步骤 19：

  

  整个一套流程，我算了一下，最多30分钟

• 步骤 20：

  

  真的太好吃啦！肥牛很嫩，洋葱吸收了肥牛和酱汁的鲜甜，还有洋葱自身的脆，叫我们把一顿饭吃的既营养健康又解馋，喜欢的朋友一定要试试哦