【木耳菌菇千张炒鸡肉片】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 准备好原材料，将黑木耳提前用冷水泡软；

• 步骤 2：

  

  2. 烧锅水，加入点盐，将黑木耳放入锅中焯煮一分钟；

• 步骤 3：

  

  3. 将千张片放入锅中一起再煮上一分钟后捞出；

• 步骤 4：

  

  4，鸡脯肉片加入盐，淀粉，生抽和料酒等调味料拌均匀；

• 步骤 5：

  

  5. 热锅凉油，下入鸡脯肉片进锅翻炒至变色；

• 步骤 6：

  

  6，加入鹿茸菇进锅翻炒至微微发软；

• 步骤 7：

  

  7. 加入焯好的千张和黑木耳进锅继续翻炒；

• 步骤 8：

  

  8. 加入适量的太太乐鲜贝露和水焖煮两分钟；

• 步骤 9：

  

  9. 最后加入适量的盐调味；

• 步骤 10：

  

  10. 盛入盘中，撒上葱花。