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步骤 1:
鸡腿清洗干后放入所有食材。
步骤 2:
要想做出来的鸡入味好吃还在于腌料,这个口味是按自己喜好来定的,在小盆中加入佐料后放入保鲜袋放入冰箱开始每隔1小时按摩一次,这样有3-4次就入味了放入冷藏24小时,如果决定先不吃就冷冻,随吃随取。
步骤 3:
以上是腌制,接下来就是空气炸了,先把烤盘用锡纸包好,一定要包好,不然烤出的油会漏好多出来,将鸡腿有鸡皮的一面朝上摆好,这样先烤鸡皮好定型。 将烤盘送入烤箱中层。
步骤 4:
选择空气炸模式,温度选择185度,时间30分钟。
步骤 5:
炸至一刻钟时取出,翻面一次。
步骤 6:
10分钟后再将鸡皮一面朝上,再炸5分钟就好啦。
步骤 7:
看到鸡皮里的油滋滋往外冒
步骤 8:
出炉了肉嫩皮酥
步骤 9:
配啤酒,解馋又解乏
步骤 10:
皮酥肉烂
醪糟蛋
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