小葱炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  猪肉切薄片，最好带点肥肉，炖豆腐会更香。

• 步骤 3：

  

  小葱切长段。

• 步骤 4：

  

  热锅倒油，放入五花肉煸炒。

• 步骤 5：

  

  五花肉炒的半熟后放入小葱，

• 步骤 6：

  

  再来2勺黄豆酱

• 步骤 7：

  

  肉片翻炒几下入味，我用的新思特电陶炉，火力大小随意调节，做菜更好的掌握火候，焖炖炒菜都特别好吃。

• 步骤 8：

  

  豆腐掰成大块，不要切，掰的更入味，

• 步骤 9：

  

  把豆腐放入锅中，

• 步骤 10：

  

  加15克的酱油提味

• 步骤 11：

  

  加一大碗清水，大火烧开，再小火慢炖20分钟，炖豆腐就做好了。

• 步骤 12：

  

  装盘上桌，加点香菜点缀一下，一盘香嫩的豆腐就可以享用了。易于消化特别好吃的家常菜。