五谷为养,杂粮焗饭!丰收的季节,把丰盛的食材统统放进这一碗吧!喜欢的应季蔬菜、各色杂粮、腌制过的三文鱼(虾仁/鸡肉替代也可),还有大量芝士🧀️一起入烤箱焗烤——香喷喷热乎乎的秋日暖食即刻出炉!
愿我们都能变着花样儿享用应季食材,安康快乐!
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步骤 1:
挪威三文鱼切小块。
步骤 2:
酱油、味淋、蒜粉、洋葱粉和黑胡椒混合均匀。取一半酱汁用来腌制三文鱼。
步骤 3:
小朵西兰花用淡盐水汆50秒。南瓜切片,煮2分钟,捞出控干。
步骤 4:
另一半酱汁拌入杂粮饭中。
步骤 5:
广口深盘里铺杂粮饭,把西兰花、南瓜片、甜玉米和腌制好的挪威三文鱼块码放在杂粮饭上。表面撒车打芝士碎和马苏里拉芝士碎。
步骤 6:
烤箱预热至210度,送入烤箱焗烤10分钟至芝士焦黄,趁热享用。