肉末四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉切丁，加生姜，料酒，淀粉抓匀腌制一会。

• 步骤 2：

  

  四季豆掐成寸段清洗干净。

• 步骤 3：

  

  焯水3-5分钟后捞出备用。

• 步骤 4：

  

  热锅冷油下肉末。

• 步骤 5：

  

  加酱油翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  倒入四季豆继续翻炒，加盐、糖翻炒均匀即可。

• 步骤 7：

  

  成品图。