新疆菜 牛肉炒面片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切片 用盐 花椒粉 生抽 料酒腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  准备材料洋葱 西红柿青椒切丁 ，小芹菜切块

• 步骤 3：

  

  将牛肉炒熟后下入洋葱 西红柿 熬出汁水(可加入适量的番茄酱 增加酸甜味)

• 步骤 4：

  

  下入煮好的面片(煮面片时7成熟即可 水要多以防粘连)

• 步骤 5：

  

  翻炒均匀后加入青椒 小芹菜 翻炒

• 步骤 6：

  

  最后加入盐 香醋 出锅