葛根银耳甜羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 井意葛根粉80克｜梨1个｜枸杞 红枣｜鲜珥家本草银耳2勺 调味 老冰糖1块 锅具 阿米尔小奶锅（手柄可拆卸）

• 步骤 2：

  

  梨切小块（梨性凉，有化痰止咳、润肠通便之效，能缓解支气管炎、上呼吸道感染引起的咽干、痰稠等，非常适合现在这个特殊时期）；

• 步骤 3：

  

  碗中倒入80克井意葛根粉、150克清水搅拌至溶解（葛根富含异黄酮，有“千年人参”之称，能养颜美容，是滋阴佳品）；

• 步骤 4：

  

  阿米尔小奶锅倒入1000ml清水、梨块、红枣、1块云南老冰糖、2勺本草银耳（源自古田，12种中草药培育、低温烘干、细碎压缩、免洗免泡、营养好吸收，更有超值买赠）；

• 步骤 5：

  

  大火煮开转小火煮10分钟左右，这款银耳出胶很快；

• 步骤 6：

  

  时间到了淋入葛根水，快速搅拌至透明状；

• 步骤 7：

  

  撒上枸杞搅匀出锅（阿米尔可拆卸奶锅，不挑炉具、不粘涂层使用方便）；

• 步骤 8：

  

  最近支原体肺炎爆发，嗓子吞刀片、痰稠喉热、咳嗽不停，这一碗润肺润燥的甜羹可以煮起来喝喝（稀稠度根据自己口味调整）；

• 步骤 9：

  

  平时爱上火的也可以试试这一碗，果香阵阵、清润好喝，就像喝藕粉糊糊一样，推荐你们试试；