黑豆豉具有特有的香气,鸡胸肉肉质鲜嫩,加上豉油汁、咸辣的剁椒,搭配到一起,辣劲够足,不管是拌上米饭还是面条,都是非常的下饭。
简单的用金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面,炒一下,超级好吃。
澳麦鲜鸡蛋挂面:面粉原料为荣获世界品质大奖的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉;开创椭圆条形,面质更紧实,口感更筋道;
用鲜鸡蛋代替鸡蛋粉,且鲜鸡蛋含量高达5%,无论在口感和营养上都带来绝佳体验
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1、 没有剁椒,可以用新鲜的辣椒切丝。
2、 鸡胸肉煮至不出血水就可以了。
注意!!澳麦面比普通挂面煮的时间要稍微长一些,建议时间是6-7分钟,如果喜欢吃软一点的可以根据个人口味适当增加煮面时间。