香葱厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入碗中，加入澳优淳璀配方奶70克、盐和香葱搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  锅中刷上少许油

• 步骤 4：

  

  倒入少许蛋液，用铲子滑动鸡蛋，半熟时将蛋碎划到锅子一边

• 步骤 5：

  

  倒入少许蛋液，小火煎至半熟后卷起放在锅一边

• 步骤 6：

  

  继续煎剩下的蛋液，重复以上步骤

• 步骤 7：

  

  全部煎好后卷起，利用锅中余温用铲子按压厚蛋烧的四周，让厚蛋烧表面更平整

• 步骤 8：

  

  煎熟后切小段即可