海鲜蒸蛋

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海鲜蒸蛋收藏

浏览 79314 收藏 649 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 四个
  • 适量 用蛋壳舀水
  • 虾虎 四只
  • 6只
  • 扇贝 6粒
  • 味极鲜 香油 适量

小贴士

早晨如果说早起 多半动力是起来做点吃的吧[呵呵]毕竟晚上扒了呢么长时间海货

樱花换小鱼干 2019年09月22日发布
✨还是秋季海鲜不错来用海鲜做个嫩滑的蒸蛋,早晨一边炒饭 一边蒸蛋 饭好了蛋也ok。
海鲜的鲜甜搭配蛋的嫩滑 舒服hah
⭐️蒸蛋自己的配备是水蛋比例 1:1.3 要加盐 撇浮沫 盖保鲜膜 掌握简单的几点我觉得做的就很嫩滑了 和做蛋炒饭多尝试一样 有更好的建议可以推荐hah
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