双享鲜美【蛤蜊酿肉+蛤蜊虾滑】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新版的摩飞极速蒸锅是双层12L的，蒸格容量足够大，可以容纳很多食物！接水盘、蒸盘和蒸屉都是不锈钢材质的，超厚实很耐用！

• 步骤 2：

  

  制作虾滑和肉馅的材料~猪肉末里加入葱姜花椒水，一个鸡蛋和少许葱花，搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  

  虾滑也是把材料表里的所有食材切碎搅打混合一起即可~蛤蜊吐沙清洗干净放上速蒸锅蒸盘

• 步骤 4：

  

  开机直接是5分钟，按下开始键即可~8秒就有蒸汽喷出！完全不用等待预热～

• 步骤 5：

  

  热气蒸腾！蛤蜊全开啦！

• 步骤 6：

  

  5分钟不到，蛤蜊全部都打开啦！

• 步骤 7：

  

  用配套的两个陶瓷炖盅，放点水和米，来个香喷喷的白米饭！先蒸20分钟~它的蒸炖模式是采用隔水的方式，能更好地保留食物的原汁原味！

• 步骤 8：

  

  蒸饭的时候，就可以把肉馅和虾滑分别填入蛤蜊里啦！

• 步骤 9：

  

  把酿好的蛤蜊放在上层蒸架，和米饭一起继续蒸15-20分钟！

• 步骤 10：

  

  全部都蒸好啦！

• 步骤 11：

  

  蒸的时候可以煮个酱汁，蚝油+水+淀粉，煮得微微稠亮就行啦~

• 步骤 12：

  

  把酱汁淋上蒸好的蛤蜊，撒点葱花装饰下！

• 步骤 13：

  

  有饭有菜有肉~一个蒸锅搞定一餐！

• 步骤 14：

  

  数数有几个蛤蜊吖！