双享鲜美【蛤蜊酿肉+蛤蜊虾滑】

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所需食材

  • 蛤蜊 30颗
  • 【虾滑】
  • 鲜虾仁 200克
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡蛋清 1个
  • 1克
  • 荸荠(可选) 1个
  • 【肉馅】
  • 猪肉末 200克
  • 鸡蛋 一个
  • 五香粉 小半勺
  • 葱花
  • 葱姜花椒水 1小碟
  • 【酱汁】
  • 蚝油 3勺
  • 淀粉 2小勺
  • 一碗

小贴士

(葱姜花椒水)葱段姜片花椒洗净泡水到出色即可

黄莺Bird-Xu 2021年08月09日发布
有时候觉得蒸食物的时候,得装一锅的水,还得等它慢慢烧开,着实有些麻烦费时间!
所幸让我找到了这款摩飞极速蒸锅!
普通冷水入锅,按下开始键,8秒就有蒸汽了!直接省去烧开水这个时间,蒸炖效率超高的!
而且蒸架容量很大,家里要是人口多的,还可以再多加一层蒸架!
一个蒸锅就能轻松搞定一餐饭呢~
今天就来给大家分享一个用极速蒸锅做的美味蒸菜~
双享鲜美【蛤蜊酿肉+蛤蜊虾滑】
先用极速蒸锅将蛤蜊快速蒸熟,再把肉馅和虾滑分别填入蛤蜊里。两种馅儿各有不同的口感!鲜嫩多汁的肉馅和Q弹爽滑的虾滑,双重享受哦!
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