酸甜可口的糖醋肉段藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕去皮，切5㎜的薄片，备用

• 步骤 2：

  

  肉切块，放入胡椒粉，适量盐和料酒抓匀，静置20分钟备用

• 步骤 3：

  

  擦去肉里的多余水分，在肉和藕片里均匀撒淀粉

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，放入猪肉炸熟，两面金黄

• 步骤 5：

  

  油温升高，再放入藕片炸1分钟左右，捞出控油备用

• 步骤 6：

  

  另起锅，把配料表里带有字母A的调味料混合均匀，至沸腾，

• 步骤 7：

  

  放入炸好的肉和藕片，裹满酱汁，

• 步骤 8：

  

  装盘，撒芝麻和葱花～就可以了～