角瓜芝士厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  角瓜洗净刨丝 加一点盐腌制出水分

• 步骤 2：

  

  攥干水分备用

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打入碗中打散

• 步骤 4：

  

  放入角瓜丝搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加一点奈特兰芝士粉 拌匀备用

• 步骤 6：

  

  热锅倒油，倒入蛋液

• 步骤 7：

  

  中间放芝士片，蛋液半凝固状态下卷起来

• 步骤 8：

  

  因为有芝士会比较软 卷的时候要轻轻的

• 步骤 9：

  

  再次倒入剩余的蛋液

• 步骤 10：

  

  卷起来，稍微滚动着煎一下就可以了

• 步骤 11：

  

  切成小块即可