海鲜炒饭

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海鲜炒饭收藏

浏览 2748833 收藏 16040 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 隔夜米饭 2小碗
  • 鱿鱼 一只100g
  • 虾仁 100g
  • 洋葱 35g
  • 青豆 50克
  • 红椒 1个
  • 黑胡椒碎 适量
  • 适量
  • 料酒 少许
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许
  • 橄榄菜 1勺
  • 生姜 3片

小贴士

米饭要冷得炒了才好吃。新鲜的海鲜就不用焯水了会更鲜,我这个放冰箱有一段时间了,所以焯一下水。家里有培根和腊肠可以放一点更好吃。橄榄菜炒饭特别香的。