小贴士

1、吉利丁片要用冰水或者冷水浸泡，至完全变软，用手轻轻拉扯有弹性的状态就是好了，千万不要浸泡过度，吉利丁片会完全溶解掉了。
2、草莓果茸可以购买或者用草莓捣烂都可以。
3、粉色层要过滤掉草莓果茸的杂质。
4、加入吉利丁片时的温度在45～60度左右最好。
5、第二层倒入前可以放置至室温时再操作，否则可能会有稍微混色（呃，就像我的那样）