夏天没胃口，来个孜然新疆炒米粉！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  新疆米粉冷水泡（一般中午开始炮，晚上就可以吃了）

• 步骤 3：

  

  煮熟之后，泡凉水备用。

• 步骤 4：

  

  牛肉切片，加大喜大孜然烤肉酱拌匀后备用

• 步骤 5：

  

  其他食材也切好准备下锅！

• 步骤 6：

  

  起锅烧油，加干辣椒段和孜然味烤肉酱，翻炒几下加入切好的大葱，蒜，西红柿丁，炒出香味盛出备用

• 步骤 7：

  

  热锅冷油，下牛肉，略微炒干之后，把之前炒好的米粉酱下锅一起炒

• 步骤 8：

  

  然后下芹菜炒个15秒，撒点盐，加上半碗水，下米粉

• 步骤 9：

  

  绝了！好吃得要命