咸肉炒笋干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  咸肉先锅里煮10几分钟再切片

• 步骤 2：

  

  笋丝提前拿出来化开

• 步骤 3：

  

  锅里少油，放咸肉进去爆一下，再加入笋丝

• 步骤 4：

  

  炒一下入味，再加美味想酱油，我不加盐了，因为咸肉很咸够味了，笋本来也是吃笋的甜味，所以一点酱油就可以了，再加开水，炖10几分钟

• 步骤 5：

  

  出锅装盘

• 步骤 6：

  

  好鲜好嫩咸肉也特别下饭，喜欢就做起来吧