西葫芦火腿蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦切丝，火腿切粒，两个鸡蛋打散~

• 步骤 2：

  

  放适量面粉和鸡蛋、西葫芦一起,加适量盐,胡椒粉，加清水,搅拌均匀呈糊状

• 步骤 3：

  

  锅里放上少量油,刷一下整个锅底，倒入适量面糊

• 步骤 4：

  

  中火煎至两边金黄即可

• 步骤 5：

  

  切块装盘