荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。春天正是荠菜收割的时节,这会的荠菜非常鲜嫩,麻麻们快去买回来做给宝宝们吃吧!
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* 食材部分都可以用同类的食材进行替换。
* 开水不要倒入太多,没过牛肉蘑菇,再高出一个指节即可。
* 荠菜稍微有点硬,给宝宝吃一定要切的碎一点。