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步骤 1:
花蛤提前用盐水浸泡半天或者至少半小时,之后用清水洗干净~
步骤 2:
煮面的清水加适量盐煮开后,放入面条煮熟
步骤 3:
锅内热油,放葱花和姜丝炒出香味
步骤 4:
再放入花蛤大火烧开放半碗开水继续煮至花蛤全开
步骤 5:
放入盐和小米辣调味,翻炒均匀即可
步骤 6:
鲜掉眉毛的花蛤面来啦
步骤 7:
胃口全开~
步骤 8:
奶白的汤汁太治愈太好喝
步骤 9:
快来一碗吧
花蛤本身有咸味,最后调味的时候建议少量多次慢慢添加~
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
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