宝宝鱿鱼肠

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宝宝鱿鱼肠收藏

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所需食材

  • 鱿鱼 90克
  • 胡萝卜 5克
  • 柠檬汁 3克
  • 中筋面粉 35克

小贴士

● 妈妈们也能将鱿鱼换成鲈鱼或其他鱼肉,但要将鱼刺剔除干净哦~

●鱿鱼在搅打的时候可以多搅打一会,越细腻越好,这样香肠更有弹性。

●1周岁以上的宝宝可以根据口味添加一点点盐调味,1岁以下宝宝不建议。

● 没有香肠模具的妈妈们,可以直接把肉泥平铺到玻璃碗中,蒸熟脱模后,切成小条或小块。

宝宝辅食微课堂 2020年12月05日发布
作为妈妈都知道,DHA非常重要,它是促进大脑和视力发育的基本物质,而对于添加辅食的宝宝来说,鱼肉是很好的DHA来源之一。

鱼类中深海鱼的营养价值比较高,一提到鳕鱼、三文鱼这些,宝妈们要么说贵买不到,要么说害怕鱼体内残留的重金属汞或其他污染物。其实给宝宝吃鱼,不一定非要吃深海鱼,鱿鱼其实也是不错的选择!

它价格便宜,只要鳕鱼的零头,营养丰富,补脑效果超强,含有丰富的高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)可以帮助促进宝宝记忆力的增加和大脑发育,让宝宝越吃越聪明~

但是对于宝宝来说,鱿鱼直接吃是很难嚼的,所以我特意做成了宝宝香肠,鱿鱼搅打成泥,蔬菜切一切,一挤一蒸就好了。软嫩鲜香,吃不完的还可以冷冻起来,平时给宝宝煮面煮粥时都可以加一点,是不是很方便呢~
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